INGREDIENTES
4 Ovos Matinados
Batatas
Presunto
Óleo
PREPARAÇÃO
01. Começa por cortar as batatas em palitos, o mais finos possíveis, e frita numa frigideira funda em óleo bem quente.
02. Estrela os Ovos Matinados numa frigideira anti aderente. Tem cuidado para não deixar cozer demais, vais precisar da gema o mais mal cozida possível.
03. Por fim, dispõe as batatas fritas numa tigela, desfia o presunto por cima e coloac os ovos estrelados no final.
04. Por último, é só temperar com sal e pimenta, envolver tudo e deliciar-te com este petisco divinal!