Esta receita gulosa de Ovos Rotos é perfeita para aquele petisco rápido e reconfortante.
Preparação: 30 minutos
Dificuldade: Fácil
Custo: Económico
Porções: 2
INGREDIENTES
4 Ovos Matinados
Batatas
Presunto
Óleo
PREPARAÇÃO
01.
Começa por cortar as batatas em palitos, o mais finos possível, e frita numa frigideira funda em óleo bem quente.
02.
Estrela os Ovos Matinados numa frigideira antiaderente. Tem cuidado para não deixar cozer demais, vais precisar da gema o mais mal cozida possível.
03.
Dispõe as batatas fritas numa tigela, desfia o presunto por cima e, por fim, os Ovos estrelados.
04.
Tempera com sal e pimenta, envolve tudo e delicia-te com este petisco divinal!
