BRUNCH PALEO BY HEALTHY BITES

No dia 20 de outubro de 2018, os Ovos Matinados voltaram a brilhar, desta vez num Brunch Paleo, promovido pela Healthy Bites, que teve lugar na Quinta Jardim do Moscatel, em Setúbal.
A manhã iniciou com um showcooking, onde a Teresa Abreu, autora do blog Healthy Bites, confecionou algumas iguarias deliciosas, que os participantes puderam degustar mais tarde. 
Entre doces e salgados, os Ovos Matinados, postos por galinhas criadas ao ar livre, deram um toque especial às receitas super saudáveis e ajudaram a convencer a plateia.
A dieta "paleo" tem por base produtos frescos, isentos de glúten, e não contempla hidratos de carbono de alto índice glicémico ou produtos lácteos e derivados. Além disso, é uma dieta que privilegia os alimentos ricos em fibras, em ácidos gordos ómega 3, as vitaminas, os minerais, os antioxidantes e as proteínas, onde se incluem os nossos ovos Matinados, claro está!
Um início de domingo muito bem passado, e uma experiência a repetir, sem dúvida!